Limone
Citrus limon
Profilo botanico
Piccolo albero sempreverde con foglie lucide e ovali e fiori profumati bianco-rosati. Il frutto, la parte utilizzata, ha una scorza ricca di ghiandole oleifere che rilasciano un profumo intenso se grattugiata o spremuta.
Tempo balsamico
Autunno–inverno: i frutti si raccolgono a maturazione, quando la scorza è di un giallo intenso e uniforme.
Principi attivi e proprietà
Ricco di vitamina C, flavonoidi e, nella scorza, olio essenziale (limonene). Tradizionalmente associato a un’azione antiossidante, digestiva e di sostegno alle difese naturali.
Uso pratico — acqua e limone al mattino
Succo di mezzo limone in un bicchiere d’acqua tiepida, da bere al mattino a digiuno: un uso tradizionale per favorire la digestione e l’idratazione.
Controindicazioni
Le informazioni riportate hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il parere di un medico o di un erborista qualificato.
